のあ：5大栄養素

🌸チョコ🌸です。

8月の担当は、食育「5大栄養素」です。

今回は、5大栄養素のうち「炭水化物」と「脂質」について学習しました。

エネルギーの炭水化物（糖質・食物繊維）と脂質（不飽和脂肪酸など）について掘り下げ、普段の食生活で偏った食事をしていないかなど、調理法にも触れました。

次回は、「タンパク質」と「ビタミン」「ミネラル」について行います。

細かい説明は、次回にできたら載せていきます。